За последний год отпускные цены на помидоры и огурцы у российских аграриев снизились на 12,2% и 0,8%, однако в розничных сетях эти продукты подорожали более чем на 6%. На фоне ускорения инфляции в начале апреля Минпромторг и ФАС инициировали проверку торговых наценок и начали обсуждение перехода на долгосрочные контракты между производителями и ритейлом.
Урожай против ценников
По данным Минсельхоза, ситуация на рынке овощей остается неоднородной. Если «борщевой набор» — картофель, лук и свекла — дешевеет синхронно и в опте, и в рознице, то с тепличной продукцией возник серьезный разрыв. Пока производители томатов снижали цены, ритейл их повышал, что стало одной из причин ускорения инфляции в начале апреля до 3,15% с начала года.
В профильных ассоциациях объясняют это сезонностью и инерцией рынка. Исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков отмечает, что в апреле на прилавки поступает более дорогая продукция из легких теплиц. При этом в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) утверждают: сети часто торгуют социально значимыми овощами с отрицательной наценкой. Например, капуста и картофель в рознице подешевели на 29–36%, что даже превышает темпы падения закупочных цен.
Государственное регулирование и прогнозы
Чтобы сгладить ценовые колебания, власти готовят новую схему взаимодействия бизнеса. По информации Минсельхоза, сейчас прорабатывается обязательная доля долгосрочных договоров поставки. Это должно защитить аграриев от обвала цен в период перепроизводства и избавить покупателей от резких скачков стоимости.
Несмотря на текущие показатели, ведомства сохраняют оптимизм благодаря успехам импортозамещения:
- Урожай тепличных овощей в 2026 году уже превысил 391,2 тыс. тонн;
- Самообеспеченность по картофелю достигла 97,9%;
- Сбор тепличных огурцов вырос на 1,5% к прошлому году.





Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!