Отечественная пивоваренная отрасль делает ставку на развитие собственных марок. Несмотря на снижение общего производства, покупатели охотно переключаются на российскую продукцию, воспринимая ее как качественную альтернативу, а не вынужденный компромисс. Таймураз Боллоев, основатель «Балтики», подчеркивает: общество приняло локальные бренды, однако бизнес сталкивается с серьезными преградами из-за налоговой нагрузки. Для стимулирования спроса Минпромторг совместно с Роскачеством прорабатывает идею запуска специализированных пивных ярмарок.
В винодельческом секторе ситуация схожая: доля российских вин на рынке продолжает расти, даже когда категория в целом «проседает». По итогам 2025 года продажи отечественного вина достигли 688 млн бутылок, увеличив присутствие в магазинах до 63%. Игристые вина показывают особенно уверенную динамику — их доля на полках достигла 74%. Однако представители ритейла бьют тревогу из-за ценовой политики. Владислав Курбатов из «Пятерочки» отметил, что закупочные цены выросли на 24% за полтора года, и торговые сети вынуждены сдерживать стоимость для конечного потребителя, чтобы не потерять спрос. Эксперты сходятся во мнении, что будущее рынка зависит от способности государства и бизнеса найти баланс между фискальными сборами и мерами поддержки, иначе даже массовый продукт рискует перейти в категорию премиального.




Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!